とにかくこの通りには、パン屋が多い。ざっくりパン系も扱う店とするとかなりになる。
自分は味に詳しくないので細かいことは、省いてざっくりご紹介です。あくまでも私見。
ラ・テール・・・石焼き窯でつくるパン。三宿のすぐ裏に住んでいた頃はデイリーユースで食パンを買っていました。
アルチザンテラ・・・本格的な感じの味わい深いパン。とうもろこしのはいったパンが好きです。
せたパン・・・なんだか学生のときによく通ったようななつかしい雰囲気。やきそばパンなんかがありそうな。そんな味が恋しくなったときに。ボリューム感とか価格とか、わかりやすい味とか、親しみがもてます。
ルセット・・・IIDにはいっている、ネットだけで販売する高級パン。工房でつくっている様子はみることができます。例えば食パンでも、食パンにありて食パンでない。もった時のその重み、一体どうなっているんだろう、初めはその概念をくつがえす斬新さに驚きます。
シニフィアンシニフィエ・・・業界では非常に注目されているとか…、大人の感じのこだわったパン屋です。素人の発言ですいません。最近パン屋と呼ぶのも間違っているような気がして、コメントって難しいですね…
はらドーナッツ…もちろんこちらはパン屋ではなく、ドーナツ屋ですが、ざっくり言って自分の中ではひとくくり。ドーナツおいしいです。
壺焼きカレー喜楽亭のカレーパン…カレー屋が作っているカレーパン。カレーパンって、どうも油な感じがもたれそうで躊躇するのですが、ときおり食べたくなります。
小田急OXの2FのカフェBOYDS COFFEE…お昼にパンの食べ放題をやっています。食べ放題には性格上、体質上なびかないのですが、カフェとしては長居してもあまり気にならないので気にいってます。お店で買ったものは持ち込みOKでそんなゆるやかさもいいです。
ディーン&デルーカ…少し通りからはいり、ちょっとわかりにくいところにあります。製造をして各店舗に卸しているようですが、店頭で購入できます。
いやはや三宿はおそろしい。そしてパンは奥が深いです。
パン屋勢ぞろい
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